비타민 K2가 많은 음식
비타민 K2는 뼈 건강과 심혈관 건강을 돕는 필수 영양소로, 칼슘이 올바른 위치로 이동하도록 도와줍니다. 특히 골다공증 예방, 혈관 석회화 방지, 치아 건강 유지 등의 효과가 있어 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 글에서는 비타민 K2가 풍부한 음식과 그 효능을 알아보겠습니다.
비타민 K2가 많은 음식
1. 낫또 (Natto)
낫또는 비타민 K2의 왕이라 불릴 정도로 높은 함량을 자랑합니다. 일본의 발효 대두 음식으로, MK-7 형태의 비타민 K2가 풍부하게 들어 있어 뼈 건강과 혈관 건강을 돕습니다.
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비타민 K2의 건강 효능과 비타민 K2가 들어 있는 음식 : 네이버 블로그
[약사공론] 뼈 건강에 아직도 칼마디? 요즘 대세는 비타민K2!
2. 경성 및 발효 치즈
고다 치즈, 브리 치즈 등 발효 치즈는 비타민 K2가 풍부한 식품입니다. 특히 MK-4 형태의 비타민 K2가 포함되어 있어 칼슘 대사에 도움을 줍니다.
3. 거위 간 & 소 간
거위 간과 소 간은 비타민 K2뿐만 아니라 철분과 비타민 A도 풍부하게 포함되어 있어 영양가가 높습니다. 특히 MK-4 형태의 비타민 K2가 함유되어 있습니다.
4. 달걀 노른자
달걀 노른자에는 MK-4 형태의 비타민 K2가 포함되어 있으며, 주변에서 쉽게 구할 수 있어 꾸준히 섭취하기 좋은 식품입니다.
5. 닭고기 (특히 다리살, 간)
닭고기의 다리살과 간 부위는 비타민 K2가 풍부하며, 단백질과 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.
6. 소고기 (목초 사육)
목초 사육된 소고기는 MK-4 형태의 비타민 K2를 함유하고 있으며, 건강한 지방과 단백질도 함께 제공하는 영양가 높은 식품입니다.
7. 버터 (특히 목초 사육)
목초 사육된 버터는 비타민 K2가 풍부하며, 특히 발효 버터는 함량이 더 높을 수 있습니다.
비타민 K2의 주요 효능
뼈 건강 강화: 칼슘을 뼈로 이동시켜 골밀도를 높이고 골다공증을 예방합니다.
심혈관 건강 개선: 혈관에 칼슘이 쌓이는 것을 방지하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
치아 건강 유지: 치아의 법랑질을 강화하고 충치를 예방하는 역할을 합니다.
혈액 응고 조절: 출혈을 줄이고 상처 회복을 돕는 기능을 합니다.
비타민 K2는 뼈와 혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하므로, 위에서 소개한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 건강한 식단을 통해 비타민 K2를 충분히 보충해 보세요!